Aurtengo edizioan, Covid-19ari aurre egiteko protokolo zorrotza ezarri da, eta, besteak beste, 150 lagunentzako gehieneko edukiera izango du Gabonetako Nekazaritza Azokaren 63. edizioak; gainera, norabide bakarreko ibilbidea eta postuen arteko 2 metroko gutxieneko distantzia izango dira. Sarrera bakarra izango du Andre Maria Zuriaren plazatik, eta bi irteera: Dato kalera eta bestea Postetxera, Lehendakari Agirre kalean.
Plazarako sarbidean mapa handi bat jarriko da, postu eta produktu bakoitza non dagoen jakinaraziko duena, erosketa ahalik eta arinen egin ahal izateko eta, horrela, ahalik eta pertsona gehienek erosketak egin ahal izateko.
Arabako ekoizleek baino ez dute izango postua jartzeko aukera; hain zuzen ere, 43 postu izango dira azokan —ohikoaren herena—, joan ohi diren tokiko ekoizleen %100.
"Aurreko urteetako azokaren berdina izango ez bada ere, ahalegin berezia egin dugu ekonomikoki ekoizle txikientzat oso garrantzitsua den ekimenari eusteko, eta, gainera, herritarren tradizioekin eta ohiturekin bat datorrela aintzat hartuta", azaldu du Vital Fundazioko presidente Jon Urrestik. Izan ere, fundazioak lan handia egin du azoka osasun egoerara egokitzeko. "Gabonetako Azoka sei hamarkada luzetan egin da Arabako hiriburuan, eta aurten, ezinbesteko aldeak baditu ere, ez da salbuespena izango", gaineratu du.
Askotariko produktuak
Astearte goizean zehar, etxeko produktu ugari izango dira azokan: frutak, berdurak eta barazkiak; haragiak eta hestebeteak; gaztak, eztia, kontserbak, ardoak eta likoreak; ogia eta gozogintza (euskal pastela, erroskillak edo tartak) edo beste elikagai batzuk (Gabonetakoak, ekologikoak, boilurra, arrautzak edo Arabako olioa).
Aurten, ordea, ezin izango da produktuen dastaketarik egin inongo postutan, ezta elikagaien autozerbitzurik ere. Etxeko hegaztien erakusketa eta salmenta ere bertan behera gelditu behar izan dira.
Erronka Garbia egiaztapena
Gabonetako Azokak Erronka Garbia – Ingurumenaren aldetik jasangarria den ekitaldia ziurtagiria lehen aldiz lortu du aurten, horrelako ekitaldi batek ingurumenean izan dezakeen eragin negatiboa minimizatzeko. Hortaz, ingurumen-aztarna murrizteko diseinatu da ekitaldi osoa.