Koalizio abertzalearen aburuz, kantitatea lehenesten du gaur egun Errioxako DOC-ek, eta "kalitatea " izan behar da lehentasun: "Arabako ardoen kalitatea eta upategi txiki eta ertainak irautea izan behar dira helburu".
Ildo honetan, "inplikatuta dauden instituzioei" dei egin die EH Bilduk, upategi hauei elkarlana eskaintzeko. "Giza eta lege baliabideak eskaini behar dizkiete marka hau errealitate izan dadin ahalik eta denborarik laburrenean", ohartarazi die Kike Fdez. de Pinedo bozeramaileak Arabako Aldundia eta Eusko Jaurlaritzari. Hala, Ardoaren Mahaia osatzeko galdegin die erakundeei eta aipatutako upategiei."Kalitatea, nortasuna eta berezitasuna bultzatzen dituen eredu produktibo bat bultzatu behar da".
