Urtero bezala, Gesaltza Añanan, gatzaren biltegiratzea ospatuko dute, larunbat hontan. Gatz egileen lana gertutik ezagutzeko aukera bikaina da. Hona hemen egitaraua:
11:00 Gesaltza Añanako Oinordekoen Komunitateak gatza biltegiratzeko deia egingo du.
12:00 Biltegiratzea egiteko, gazkinen taldeak osatuko dira.
12:30 Gatz Haraneko gatz biltegietarantz irteera, eta biltegiratzeari buruzko azalpena.
Gesaltza Añanako Oinordekoen Komunitateko jaun berriaren izendapena, Angel Fernandez de Retana Martinez.
Gazkinen kantuak, eta kalejira herriko biltegietara.
13:30 Gesaltza Añanako dantzak, herriko plazan.
14:00 Pintxoak.
18:00 Tomatina. Tomateen erakusketa eta lehiaketa.
20:00 Kontzertua.
21:00 Tomatina-epaimahaiaren erabakia eta aurkeztako aleen dastaketa.